東京都
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イオンスタイル碑文谷「みそまる体験会」
イオンスタイル碑文谷にて「みそまる体験会」が開催されました（主催：丸紅食料 企画：みそまる普及委員会）。「日本で一番…
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ダイエー小平店「みそまる体験会」
ダイエー小平店にて「みそまる体験会」が開催されました（主催：丸紅食料）。スーパーに突如現れたみそまるブース。なになに…
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黒糖おじさんトークとミソガール味噌仕込み
味噌と黒糖焼酎の専門居酒屋「 がらり千駄ヶ谷店」オーナー（ガラエンタープライズ代表）重野和稔さんの声かけで実現した黒糖…
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味噌煮込みうどんを囲んで味噌会を開催！
本郷にある味噌煮込みうどん専門店「酒と味噌煮込み 味噌煮込罠」で味噌会を開催しました。味噌を愛する方々が集まり、アツ…
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和食の魅力再発見！特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」
2023年10月28日（土）〜2024年2月25日（日）まで、東京・上野公園の国立科学博物館で特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵…
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「ジャパンホームショー」inビッグサイト
ビッグサイトで3日間「ジャパンホームショー」（全国中小建築工事業団体連合会 IEKARAブース）に参加しました。IEKARAプロジ…
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東京駅で話題沸騰！ヒカキン監修の味噌ラーメン店「みそきん」
人気ユーチューバー・ヒカキンさんが手がけるラーメン店「みそきん」が、東京駅構内の「東京ラーメンストリート」に登場しま…
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「だしで味わう和食の日プロジェクト」出前授業
11月24日「和食の日」にちなみ、日本が世界に誇る「うま味」を、子どもたちに実感してもらう機会をつくろう、というプロジェ…
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中央情報専門学校「バレンタインみそまる教室」
非常勤講師として、中央情報専門学校の味噌授業を担当しています。生徒は、主にアジアからの留学生です。前半は座学で、味噌…
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農林水産省「消費者の部屋」みそまる出品
「農林水産省 消費者の部屋」で、和食会議さんによる『こどもの味覚を育てよう （和食文化を守る。つなぐ。ひろめる。）』 が…