焼きイモonみそバター

最近のマイブーム。

サツマイモが少し浸るくらい水を入れて「玄米モード」で炊くだけで、ね～っとり超絶おいしい焼きイモが完成！

バターと白みそを1：1で合わせた「みそバター」でさらにおいしい。

味噌伝道師 MISODO（本名：藤本智子）
http://misodo.co.jp/
株式会社ミソド代表取締役、一般社団法人みそまる普及委員会理事、月刊「ジャパン味噌プレス」編集長、みそソムリエ。アパレル販売員、読者モデルを経て、2011年「ミソガール」として味噌の普及活動を開始。みそまる考案。ミラノ万博や伊勢志摩サミット等イベントやメディア出演を通し、味噌の魅力を伝えている（2019年MISODOに改名）。『みそまる』（宝島社）、『手軽に作れて、キレイに効く！　みそまる』（主婦と生活社）等著書多数。※サイトに掲載している記事は取材当時の情報のため、現在と内容が変わっている可能性がございます。

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