2018年に、農薬不使用で大豆を育てるプロジェクトを始動。舞台に選んだのは、日照時間日本一で大豆を栽培するには最適とされる山梨県北杜市の農場です。 現地で農業を営む木内由理子さん（写真右）ご指導のもと、春先から水路の確保 … 続きを読む 愛情込めて育てた大豆がお味噌になりました！