JAPAN MISO PRESS
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中川政七商店は、およそ300年前、享保元年（1716年）績（う）み手織りの麻織物を扱う問屋として創業。現在は、日本の工芸をベ…
新年を祝うごちそう料理に欠かせない「雑煮」。神さまに供え、神とともに食すというのが、雑煮を食べる大事な意味合いとされ…
