味噌加工品
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納豆と味噌をベースにしたサラダ専用ふりかけ「発酵サラダふりかけ」
大豆発酵食品メーカーのShonan Soy Studioより、納豆と味噌をベースにした「発酵サラダふりかけ」が発売されました。忙しい現…
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味噌屋が本気を出した！ますやみそ「広島味噌らーめん」を新発売
広島県呉市にあるますやみそが本気でつくったインスタント麺「広島味噌らーめん」が新発売されました。簡単かつ本格的を目指…
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知多半島の特産品を使用「知多コーラ -カカオと豆みそ-」
愛知県のクラフトコーラ専門メーカー・知多コーラから、シリーズ第3弾となる「知多コーラ -カカオと豆みそ-」が発売されまし…
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西京漬の日に発売「銀だらと味噌の旨みとけこむ西京漬カレー」
京都にある西京漬専門店「京都一の傳」は、3月9日の“西京漬の日”に合わせて「銀だらと味噌の旨みとけこむ西京漬カレー」を発…
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白井屋ホテル×ぐんまちゃんコラボ企画「上州焼き菓子詰め合わせセット」
群馬県前橋市にあるアートホテル「白井屋ホテル」は、群馬県のご当地ゆるキャラ「ぐんまちゃん」とコラボした焼き菓子の詰め…
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産学連携で共同開発した「名古屋コーチン味噌煮(宇宙食)」
画像提供：JAXA/NASA「名古屋コーチン味噌煮(宇宙食)」は、株式会社サガミホールディングスが相模女子大学と石田缶詰株式会社…
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タマチャンショップ・オリジナルの味噌汁の素「三十雑穀みそスープ・チゲスープ」…
宮崎県都城市にある九南サービスが運営する「タマチャンショップ」は、お湯で溶くだけで本格的な味噌汁がつくれる「三十雑穀…
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Z世代の美大生がデザイン！粉末みそのお茶漬けセット「おくりみそ」
宮崎県にある早川しょうゆみそ株式会社は、美大生×官僚の「共創デザインラボ」とコラボし、同社で5年の開発期間をかけてつく…
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EASY VEGANから「植物性肉味噌」が新発売！
茨城県つくば市でイタリア料理の飲食店を経営している東京バルは、えんどう豆のたんぱく質からできた植物性100%の「植物性肉…
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冷凍パンのPan&から「きのこの和風みそクリームスープ」が新発売
焼きたての冷凍パンを自宅で味わえるPan&（パンド）のオンラインストアで、和×洋テイストとしては初となる「きのこの和風…