宮崎県

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    • キニナル味噌加工品
    • 九州宮崎県

    タマチャンショップ・オリジナルの味噌汁の素「三十雑穀みそスープ・チゲスープ」…

    宮崎県都城市にある九南サービスが運営する「タマチャンショップ」は、お湯で溶くだけで本格的な味噌汁がつくれる「三十雑穀…

    • キニナル味噌加工品
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    Z世代の美大生がデザイン!粉末みそのお茶漬けセット「おくりみそ」

    宮崎県にある早川しょうゆみそ株式会社は、美大生×官僚の「共創デザインラボ」とコラボし、同社で5年の開発期間をかけてつく…

    • 味噌メーカー
    • 九州宮崎県

    長友味噌醤油醸造元・塩見陽子さん「南国宮崎・青島の地から世界へ!」

    宮崎県の青島は、一年中温暖で南国の情緒漂う場所。長友味噌醤油醸造元(カネナしょうゆ)は、この地で140年以上にわたり南九…

    • キニナル味噌加工品
    • 九州宮崎県

    酵素が活きている粉末味噌「MISOスパイス」が新発売!

    宮崎県都城市にある早川しょうゆみそ株式会社より、世界の調味料をイメージした化学調味料・保存料等不使用の完全オリジナル…

    • ご当地グルメ
    • 九州宮崎県

    【ご当地味噌グルメ】 ヒンヤリおいしい!宮崎名物「冷や汁」

    「味噌汁はアツアツじゃないとねぇ」、そんな人に限って意外とハマる冷製味噌汁「冷や汁」。焼いたアジなどを味噌と合わせて…

  1. マンゴー味噌
    • キニナル味噌加工品
    • 九州宮崎県

    肉や魚料理にピッタリの万能調味「マンゴー味噌」

    お日南市の株式会社南郷包装が、管理栄養士・野田恭子さんと共同開発した「マンゴー味噌」は、日南産マンゴーを贅沢に使った…