キニナル

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    • キニナル味噌加工品
    • 九州宮崎県

    タマチャンショップ・オリジナルの味噌汁の素「三十雑穀みそスープ・チゲスープ」…

    宮崎県都城市にある九南サービスが運営する「タマチャンショップ」は、お湯で溶くだけで本格的な味噌汁がつくれる「三十雑穀…

    • キニナル
    • 長野県

    長野県の発酵文化を国内外に発信!発酵バレーNAGANO設立

    11月24日(金)「和食の日(いい日本食の日)」に、長野県内の発酵食品産業 8団体・企業(みそ・日本酒・ワイン・醤油・漬物…

    • キニナル味噌加工品
    • 九州宮崎県

    Z世代の美大生がデザイン!粉末みそのお茶漬けセット「おくりみそ」

    宮崎県にある早川しょうゆみそ株式会社は、美大生×官僚の「共創デザインラボ」とコラボし、同社で5年の開発期間をかけてつく…

    • キニナル

    【PR】舞台『オミソ』アフタートークでほっこり味噌談議

    2019年に上演し好評を博した日穏-bion-の舞台『オミソ』が今年再演。東京、宇都宮、富山で計19公演行われ、大好評で幕を閉じ…

    • キニナル味噌グッズ
    • 大阪府近畿

    毎日鉄分を補える「今日を元気にするお味噌汁パン」

    大阪市八尾市にある藤田金属は、ありそうでなかった味噌汁専用の鉄鍋「今日を元気にするお味噌汁パン(以下、味噌汁パン)」を…

    • キニナル味噌

    独自のハーフ&ハーフ製法で料理をもっと楽しく!ひかり味噌の50%減塩味噌「塩…

    ひかり味噌の新商品「塩分ハーフ」は、塩分を50%カット(同社比)した減塩タイプの味噌です。通常の味噌としての活用はもちろ…

    • キニナル味噌

    “味噌の初物” ひかり味噌「味噌ヌーボー 初熟(はつなり)」10月1日発売予…

    ひかり味噌の「味噌ヌーボー 初熟(はつなり)」は、フランス語で新しいを意味する“ヌーボー”を商品名に冠した、“味噌の初物”…

    • キニナル味噌グッズ
    • 東京都関東

    味噌を嗜好品のステージへ!発酵あんこと味噌で仕立てた新感覚和菓子「MISOK…

    「me-so-good」のブランド名で味噌を使ったドリンクやカフェメニューを提供しているmisodology株式会社は、発酵あんこと味噌…

    • 書籍

    著者も25キロの減量に成功!『医師が考案 お腹スッキリ! おかずみそ汁ダイエ…

    著者自身も25キロの減量に成功したという人気のドクターと、おかずみそ汁のパワーで美ボディ&美肌を手に入れた管理栄養士の…

    • 書籍

    究極のシンプル2品献立集!『からだ整えおにぎりとみそ汁』

    料理研究家の藤井恵さんの著書『からだ整えおにぎりとみそ汁』が好評発売中です。発酵食品であるみそを使ったみそ汁は、シン…