JAPAN MISO PRESS
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大分県の佐賀関で獲れるコンブ科の海藻「くろめ」は、粘りが強く、食物繊維やミネラルが豊富。細かく刻み乾燥させたものを、…
佐賀県産大豆に、ねぎ名人・前田さんがつくるこだわりの「伊万里香ねぎ」(乾燥)と、味噌味を無添加でコーティングした「伊…
新感覚味噌調味料「ミソフル」。10 種類の雑穀でつくった十穀味噌を粉末状に仕上げたもの。カリカリ食感の粗挽きタイプ、さら…