遊び心満載「佐賀関 くろめ藻なか味噌汁」

大分県の佐賀関で獲れるコンブ科の海藻「くろめ」は、粘りが強く、食物繊維やミネラルが豊富。細かく刻み乾燥させたものを、丸くてかわいい最中の中に詰め込んだ即席みそ汁。お湯を注ぐとくろめが出てきて、海の香りがお椀いっぱいに広がり、そそられる。

大分空港 空の駅「 旅人(たびと)」

関連記事

  1. 大橋珍味堂「柿の種味噌味」新発売!

  2. オーガニックフリークに朗報!ひかり味噌秋冬新商品、次々登場

  3. ひかり味噌 秋冬記者発表会

    【ひかり味噌】味噌の“ヌーボー”解禁!注目の秋冬新商品が続々登場。

  4. 茨城の新名物 「なめてみそ 納豆みそだれ」

  5. 一家に一冊常備したい『味噌の教科書』

  6. 玉みそ

    ドーナツ型に丸めて、おいしくなぁれ「玉みそ」で伝統の味を次世代に