【味噌の店】沖縄「玉那覇味噌」料理「味噌めしやまるたま」

琉球王朝時代の後期に創業し、長い間、首里の人々に愛されてきた「玉那覇味噌醤油」。昔ながらの天然醸造、無添加の「玉那覇味噌」を使用したみそ料理を「味噌めし」と呼ぶ。多彩で味な「味噌めし」メニューが味わえる店。

【味噌めしや まるたま】
那覇市泉崎2-4-3 1F
TEL/098-831-7656
営業時間/7:30 ~ 22:00
定休/日曜

関連記事

  1. 【東京・恵比寿】味噌と発酵にこだわったrestaurant Hosomichi

  2. 味噌坐 玉響

    【味噌の店】レトロな雰囲気で味わう絶品ジビエと味噌「味噌坐 玉響」

  3. 素材にこだわる定食を提供「米と味噌と挽肉と。HARVESTA」

  4. 【味噌の店】豊後のヘルシー郷土料理「やせうまだんご汁」大阪で食す

  5. 岡崎「食’nouveau さん太」

  6. 祖母に受け継ぐ天然の味「宮古みそ」