レポート

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  1. 全国発酵食品サミットINふくしま
    • イベントレポート
    • 東北福島県

    「全国発酵食品サミットINふくしま」司会

    2日間にわたって開催された「全国発酵食品サミットINふくしま」。記念講演1日目は、東京農業大学名誉教授・小泉武夫先生、宮…

  2. 味噌仕込み イベント
    • イベントレポート
    • 神奈川県関東

    無人島「猿島」で味噌仕込み

    2 月21 日(土)、東京湾に浮かぶ無人島「猿島」で「ミソガールと味噌仕込み会」を開催。かつて旧陸・海軍の要塞として利用さ…

    • イベントレポート
    • 九州鹿児島県

    鹿児島県出水市 大川内小学校で「みそまる授業」

    大川内小学校では授賞式のあと、ミソガールの藤本智子を講師に、味噌の基本を学び、「みそまる」(即席味噌汁)をつくる授業…

    • イベントレポート
    • 東京都関東

    T-1お漬物日本一決定戦2014味噌漬けがグランプリ(個人の部)に!

    2 月16 日、東京・池袋サンシャインシティホールで、第4 回T-1 グランプリ(お漬物日本一決定戦)全国決勝大会が行われました…

    • イベントレポート
    • 愛知県東海

    木のぬくもりと味噌の香りに包まれた暮らし

    1987 年の創業以来、約650 棟のログハウスを建設する夢木香株式会(愛知県名古屋市)は、年に一度ショールームを開放し、「夢…

    • イベントレポート
    • 大阪府近畿

    GENMAI × MISO「発酵フェスタ」で「みそまるトークショー」

    12 月13 日、大阪心斎橋で開かれた「美と発酵の食育イベント『発酵フェスタ』」(玄米酵素主催)に招かれました。会場は、酵…

    • イベントレポート
    • 東京都関東

    「2014 豆腐&大豆食品フェア」でみそまる体験会

    11 月23 日・24 日、東京ビッグサイトで「2014 豆腐&大豆食品フェア」(主催:一般財団法人全国豆腐連合会、日本豆腐協会、…

    • イベントレポート
    • 東京都関東

    みそde ハッピー婚活party

    11 月27 日、雑誌「Suits」とみそ健康づくり委員会のコラボ企画「みそde ハッピー婚活party」が開かれました。20 人の参加者…

    • イベントレポート
    • 東京都関東

    新成人が味噌味噌コール「二十祭」

    宮坂醸造・宮坂勇一郎社長とミソガールミソガールとして記念すべく初ステージとなった「二十祭」。新成人1000人が渋谷のクラ…