「みそまるマスター養成講座&認定試験」横浜で開催

「みそまるマスター養成講座&認定試験」を横浜で開催しました。

一日みっちり、みそまるや味噌、普及やイベント運営のノウハウなどについて講座を受講いただき、最後にテストを行いました。

糀和田屋さんの特製糀を使った味噌づくりのデモ(左から2番目、三瓶正人社長)。そして、加藤兵太郎商店、7代目の加藤篤さんが、味噌仕込みを指南してくれました!(今回特別)

次回以降の予定は、コチラをご確認お願いいたします。

関連記事

  1. 「アジア開発銀行年次総会」アジアの未来、みそで幸せに

  2. 贈り物に最適!最中の表情にホッと癒される美噌元「美噌汁最中」

  3. 【東京・下北沢】国産食材にこだわった無化調とん汁専門店「味噌misoばなし」

  4. 長崎・さざなみ保育園で親子食育講座

  5. みそ天神「秋季例大祭」

  6. 「みそ汁セミナー」開催in宮城