「ジャパンホームショー」inビッグサイト

ビッグサイトで3日間「ジャパンホームショー」(全国中小建築工事業団体連合会 IEKARAブース)に参加しました。

IEKARAプロジェクトの仕掛け人の常栄(元の家)の山本常美社長。

ジャパン味噌プレスでも特集した、みそと家のコラボ。

昔ながらの、ご飯とみそ汁の食生活、昔ながらの無垢材、自然工法の家造りに戻しましょうという「元の家 全国工務店✖️ミソガール」のご提案です。

温かいみそ汁を飲みながら商談をするお客様。

本日のみそまるは、埼玉県川口市で麦みそ文化の復活と地域活性化に取り組んでいるアライさんご協賛のもと、「御成道みそ」を使用。

具材は、まいたけほか和風の定番レシピ。めずらしい川口の麦みそは大好評!

ホームショーの中では異色?を放っている私たち「IEKARA」のブース。笑

たくさんの方にお立ち寄りいただきました。

これからも、IEKARAプロジェクトを伝えていきます。

関連記事

  1. ヤマキ・木谷富雄さん「わが家の味こそ、日本の食文化」

  2. バレンタイン特別企画「みそまる体験会」

  3. 【東京・下北沢】国産食材にこだわった無化調とん汁専門店「味噌misoばなし」

  4. 八丁味噌プロテイン「お味噌汁でたんぱく質をおいしくいただく[たっぷり葱と蓮根]」

  5. 【告知】1月29日(日)親子で楽しくウェルビーイング!DEARWELL祭

  6. ダイエー成増店「みそまる体験会」