サクサクッの新感覚キャンディ 和のタフィー「コロカロ」

タフィーとは、砂糖や水あめを煮詰めてお好みのナッツなどを加えて固めたキャンディ。国産特別栽培大豆の豆乳とナッツがぎっしり入った生地にヤマキ醸造の味噌と醤油を練り込んでいる。味噌や醤油の塩味と甘味、ナッツの香ばしさがほどよく、サクサク食べられて新感覚。

ヤマキ
TEL/0274-52-7070

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