秋田県潟上市にある国指定重要無形民族文化財、東湖八坂神社統人行事の「御味噌煮式」は、3 月24 日～ 25 日にかけてじっくりと煮た豆で味噌を仕込み境内の地下3m に埋める（御味噌埋式）。3 か月後6 月25 日の「御味噌揚げ式」では味噌（九十日味噌）を掘り出しお祓いをする。一般の方も見学可。
【東湖八坂神社】
秋田県潟上市天王字天王24
TEL／018-878-2143
3/24 〜25 秋田 東湖八坂神社 御味噌煮式・御味噌埋式
秋田県潟上市にある国指定重要無形民族文化財、東湖八坂神社統人行事の「御味噌煮式」は、3 月24 日～ 25 日にかけてじっくりと煮た豆で味噌を仕込み境内の地下3m に埋める（御味噌埋式）。3 か月後6 月25 日の「御味噌揚げ式」では味噌（九十日味噌）を掘り出しお祓いをする。一般の方も見学可。
【東湖八坂神社】
秋田県潟上市天王字天王24
TEL／018-878-2143
