非常勤講師として、中央情報専門学校の味噌授業を担当しています。
生徒は、主にアジアからの留学生です。
前半は座学で、味噌の歴史をおさらい！
後半は特別実習ということで、バレンタインみそまる作り。
くまちゃんみそまるができたり、ダシなしみそまるができたり（笑）、大盛り上がりでした。
味噌汁が第2の「お母さんの味」になってくれたらいいな。
と思いながら、いつも授業に取り組んでいます！
中央情報専門学校「バレンタインみそまる教室」
非常勤講師として、中央情報専門学校の味噌授業を担当しています。
生徒は、主にアジアからの留学生です。
前半は座学で、味噌の歴史をおさらい！
後半は特別実習ということで、バレンタインみそまる作り。
くまちゃんみそまるができたり、ダシなしみそまるができたり（笑）、大盛り上がりでした。
味噌汁が第2の「お母さんの味」になってくれたらいいな。
と思いながら、いつも授業に取り組んでいます！
