日本橋屋長兵衛の粋な米菓「ソフトせんべい ねぎみそ」

同社コンセプト「江戸の食文化を現代風にアレンジして伝える」を実現した「ソフトせんべい ねぎみそ」。大豆の濃厚な風味と独特の甘みが特長の「江戸甘みそ」(白、赤合わせ)を塗り、生ネギを散らして風味豊かに仕上げた。やさしい風味と軽い食感が粋な逸品。

日本橋屋長兵衛

関連記事

  1. 産後のご褒美は、みそ汁

    牛もみそが大好き!? 産後のご褒美は、みそ汁

  2. 野呂食品・野呂雄弘さん「適正価格で良い納豆を!」

  3. 糀屋川口・川口恭さん「自分の目で見て納得することを大切に」

  4. 子どもの読み聞かせに『ひろくんとオバケとはっちょうみそ』

  5. ひかり味噌 秋冬記者発表会

    【ひかり味噌】味噌の“ヌーボー”解禁!注目の秋冬新商品が続々登場。

  6. 合わせて楽しむ新発想の味噌「合わせるための麹味噌」