今春、「み子ちゃん」でおなじみ神州一味噌さんから、「だし入りみそ」を香りや栄養価はほぼそのままにフリーズドライでパウダー化した「パパッと味噌パウダー」が、発売になりました。
水分をあまり出したくない炒め物やおにぎりなどにピッタリ！ 塩コショウ感覚で”フリフリ”するだけで、これ一つで味がキマル！ お湯を注げばみそ汁になるし、ちょっと料理の味が足りないなぁ、というときは、サッとふりかけるだけで、好みの味に調整できます。
女性が片手で簡単に持てるサイズで使いやすく、常温保存でOK！ 私も愛用しています。
普通のみそ＋パウダーみそで、料理の幅が広がること間違いなし！ 軽量なので、これからの行楽シーズン、アウトドアのときにも重宝しそうですね♪ お求めは、全国のスーパーさんで。
