JAPAN MISO PRESS
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盛田金しゃちビールが販売する「金しゃち 名古屋赤味噌ラガー」は、愛知県特産の豆味噌（赤味噌）入りのクラフトビール。名…
岡崎の光ヶ丘女子高等学校で、みそまるワークショップをやらせていただきました（主催／MISO★LABO）。みそ講座や利きみそで基…
2025年2月17日、中部国際空港セントレアの第1ターミナル2階国際線到着ロビーに、直径約2m、高さ1.5mの巨大な味噌桶が設置され…
