関東
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全労済×一日お母さん大学in神奈川
全国各地で開催中の全労済×一日お母さん大学in神奈川。1時間目藤本裕子講演会「お母さんはスゴイ！」、2時間目「みそまるワー…
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西京味噌を使用 葉山ラ・マーレ・ド・チャヤ「白味噌フリアン【CHOJYA】」…
京都「西京味噌」を使用、しっとりと焼き上げた「白味噌のフィナンシェ」。西京味噌のほどよい塩分が生地の甘さを引き立て、…
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房の駅を運営するやますから5種類の金山寺味噌「金山寺拳法」が新発売
千葉県の食のお土産の製造・店舗運営を手掛ける株式会社やますが、5種類のフレーバーとポップなラベルが特徴の新商品「金山寺…
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「2014 豆腐＆大豆食品フェア」でみそまる体験会
11 月23 日・24 日、東京ビッグサイトで「2014 豆腐＆大豆食品フェア」（主催：一般財団法人全国豆腐連合会、日本豆腐協会、…
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農林水産省「消費者の部屋」みそまる出品
「農林水産省 消費者の部屋」で、和食会議さんによる『こどもの味覚を育てよう （和食文化を守る。つなぐ。ひろめる。）』 が…
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サクサクッの新感覚キャンディ 和のタフィー「コロカロ」
タフィーとは、砂糖や水あめを煮詰めてお好みのナッツなどを加えて固めたキャンディ。国産特別栽培大豆の豆乳とナッツがぎっ…
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中央情報専門学校「バレンタインみそまる教室」
非常勤講師として、中央情報専門学校の味噌授業を担当しています。生徒は、主にアジアからの留学生です。前半は座学で、味噌…
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スーパーマーケット・トレードショー2016
「スーパーマーケット・トレードショー2016」今年もジャポニックスさんのブースに参加させていただきました。 今年は、大々的…
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「だしで味わう和食の日プロジェクト」出前授業
11月24日「和食の日」にちなみ、日本が世界に誇る「うま味」を、子どもたちに実感してもらう機会をつくろう、というプロジェ…
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幸手市「消費生活展」講演会
埼玉県幸手市の「消費生活展」、消費生活講演会の講師としてお招きいただきました。題して「ミソガールの味噌の魅力再発見！…