「フフフ♪あたみ 熱海・伊豆エリアの食を楽しむフェスティバル」が、ラスカ熱海の屋上で開催されました（主催／東日本旅客鉄道、共催／湘南ステーションビル、協力／熱海市）。
熱海・伊豆エリアの食を楽しむ「マルシェ」や「デジブーケ」、「オリジナルスパイス」、「みそまる」のワークショップなど、盛りだくさんのコンテンツ。
３連休、晴天に恵まれ多くの人出でにぎわいました。
今回は、熱海特産の食材をふんだんに使った「熱海みそまる」を考案。
揚げワンタン（中華飯店 大一楼様）梅風味みそまる、七尾たくあん（浅次郎商店様）みそまる、多賀の磯海苔みそまる、駿河湾の桜えびみそまる、伊豆トマトみそまるです。
味噌は、なめらかな舌触りと風味豊かな味わいの伊豆フェルメンテさん。
だし入りなので、具材だけで手軽にみそまるが完成します！
地元の皆さま、ご旅行中にお立ち寄りいただいた皆さま、ありがとうございました。
都心からも1時間ちょっとで行けちゃう熱海、次回はのんびりしたいな。
フフフ♪
