トマト&甘酒のやさしい“みそポタ” 「きみ待つ花火」

みそポタ

京都でおなじみ、新感覚みそポタージュスープ専門店「MISO POTA KYOTO 」。「妊娠中はトマトが特に食べたくなる」という妊娠経験者の声をヒントに開発した「きみ待つ花火」(200g、税別550円)の販売を開始した。

岐阜県産の有機トマトを皮ごと使用し、有機玉ねぎと甘酒の甘み、有機米みその塩味が絶妙にブレンドされた、やさしい味わいのヘルシースープ。トマトの赤が食欲をそそる。パックのまま冷やして冷製でも、電子レンジで温めてもOK。スッと体にしみわたり、手軽に栄養補給。つわりで調理ができない方、仕事を持つ多忙なプレママの非常食としても注目が集まる。

関連記事

  1. 1 日1 杯の味噌汁が何よりの薬 大友育美の『おくすり味噌汁114』

  2. 香ばしさが一層引き立つ「焼にんにく味噌」

  3. 大阪・みそまるマスター養成講座&認定試験開催!みそまるマスター宇賀佐智子レポ

  4. 菓子工房やしろと越後みそ西のコラボ「三階節みそドーナツ」

  5. 第45回 ジャポニックス「彩食展」

  6. “味噌の初物” ひかり味噌「味噌ヌーボー 初熟(はつなり)」10月1日発売予定