『ごはんとおかずのルネサンス〜心嬉しい炊き込みご飯と味噌汁編』

パティシエ弓田亨氏による、炊き込みごはん46 種と味噌汁40 種を紹介したレシピ本。いりこを中心に具だくさんで仕上げるから、たくさんおかずをつくらずにすむ。「食の真実」に立ち向かってきた弓田氏が提案する、心と身体の健康を考えた家庭料理の集大成。

ごはんとおかずのルネサンス〜心嬉しい炊き込みご飯と味噌汁編』イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画

関連記事

  1. 『サバ缶みそ汁でスルッとやせる!病気が治る!』

  2. 世界一カンタンな味噌作り!『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』

  3. 『減塩できる万能調味料!トマトみそレシピ 』

  4. 渡邊敦光先生2冊同時発刊!

  5. 第1回講談社ラノベ文庫新人賞 大賞受賞作『魔法使いなら味噌を食え』

  6. 松生恒夫監修 味噌レシピで「腸内リセット」