抗酸化作用に注目 沖縄「パパイヤみそ漬け」

沖縄県産青パパイヤを、風味豊かなみそに漬けた商品。抗酸化作用、整腸作用、疲労回復、新陳代謝促進、肥満防止など、多くの効能を持つパパイヤだが、沖縄では昔から、チャンプルーやサラダ、漬物など、さまざまな料理に利用されるおなじみ深い食材。

サンフルーツ
TEL/098-944-7704

関連記事

  1. 香ばしさが一層引き立つ「焼にんにく味噌」

  2. ひかり味噌「みそを中心とした食生活で人々の健康に貢献を」

  3. マツカメみそ「信州 みそキャラメル」

  4. 大女将秘伝の味噌

    日本の旅館の味を世界に届けたい!旅館山城屋「大女将秘伝の味噌」

  5. 贈り物に最適!最中の表情にホッと癒される美噌元「美噌汁最中」

  6. 祖母に受け継ぐ天然の味「宮古みそ」