海の豊かな恵み 伊万里「車海老のみそ漬け」

佐賀県伊万里湾の恵まれた自然の中で育てた新鮮な車海老をボイルし、特製の西京みそに漬け込んだ贅沢な一品。軽く焼くことで、ほんのりみそが香り立ち、風味が増して美味。テレビでたびたび取り上げられ、お取り寄せグルメとして大人気の逸品だ。

伊万里クルマエビセンター
TEL/0955-25-111

関連記事

  1. 群馬・上野村名物 十石みそ入り「クリーム大福」

  2. サクサクッの新感覚キャンディ 和のタフィー「コロカロ」

  3. モッタイナイを無くそう!島豆腐のおからから誕生したSDGsな味噌床。浮島ガーデン「MISODOKO」

  4. 産学連携で共同開発した「名古屋コーチン味噌煮(宇宙食)」

  5. 新感覚カップヌードル「エナジー味噌ジンジャー」

  6. サッと炙っていただく「本まぐろ味噌漬」