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諏訪味噌技術研究会の皆様に、私の味噌話を聞いていただきました。

会場は、岡谷にある信州味噌研究所南信支所です！

信州味噌研究所南信支所には、なんと、みそ神社があるのです。

今年もお参りできてよかった。