キニナル
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麦味噌とメバルから生まれた島の味。周防大島「糂汰味噌」
瀬戸内海に浮かぶ周防大島は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた「みかんの島」。特産品はみかんと茶粥、そして「糂汰味噌」…
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秋田・石孫本店のみそたまり使用「みたらしぷりん・みそたまり」
第28 回秋田県特産品コンクール最優秀賞(知事賞)を受賞した「みたらしぷりん」から、貴重な「みそたまり」を使用した新商品…
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フルーティで心地よい味わい!ひかり味噌の新商品「CRAFT MISO 生糀」…
ひかり味噌は、“自然の恵み、いただきます。”をブランドコンセプトに掲げ、30年以上にわたりオーガニック・無添加味噌商品の…
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30 年の研究が結実。やさしい味わいで健康効果も高い「とうもろこしみそ」がア…
人気急上昇中の「とうもろこしみそ」とは、とうもろこしを主原料とした珍しいみそ。ほんのり甘口で洋風のスープにもぴったり…
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みそと酢の新たな出会い ドレッシング「Misosu」
さっぱりとした梅風味とみその深みがベストマッチング。兵庫県豊岡市日高町名物「日高みそ」を使用。茹で肉や野菜サラダに最…
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毎日鉄分を補える「今日を元気にするお味噌汁パン」
大阪市八尾市にある藤田金属は、ありそうでなかった味噌汁専用の鉄鍋「今日を元気にするお味噌汁パン(以下、味噌汁パン)」を…
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ミランダ・カーコラボ新商品「マルコメ オーガニックみそパウダー」
数々のブランドの広告塔として知られる世界的トップモデルのミランダ・カーさんが来日。7 月10 日にハイアットリージェンシー…
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忍者専用!? MISO MATCH Sauce 新発売
昔ながらの天然醸造仕込みの赤味噌を、甘口に仕立てた万能和風味噌ソース。おでんや野菜スティック、チキンなど何にかけても…
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味噌ファン必訪の民宿!味噌鍋が名物「大原の里」
京都市内からバスに揺られること小1時間。鴨川の源流と美しい山々に囲まれた自然あふれる大原の地に、「味噌鍋」が名物の民…
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塚田農場のお通し「壺味噌」ファン待望の商品化
居酒屋「塚田農場」でおなじみのお通し、秘伝の「壺味噌」がついに商品化。新鮮な野菜をたっぷり食べてほしいという思いから…