キニナル
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旅館がみそに着目!? 海栄RYOKANSの豆みそフェア
愛知や三重、富山、愛媛などに19の旅館を運営する海栄RYOKANSグループは、結婚記念日、誕生日、長寿・慶事、歓送迎会など記念…
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狙いを定めて味噌を発射!アプリ「味噌かけてみそ」
レールの上にどんどん流れてくる食材を狙ってチューブから味噌を飛ばすシューティングゲーム。味噌が食材に当たるとポイント…
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食べるべき食材が一目瞭然 『今あるがんを消すスープと味噌汁』
消化器外科医として4000例以上の手術をしてきた、西台クリニック(東京都板橋区)の済陽高穂院長。がん増加の要因は、毎日の…
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アウトドアのパタゴニア プロビジョンズから「オーガニック味噌」が新発売
アウトドア企業として知られているパタゴニア日本支社から、国産の不耕起有機大豆を使用した「オーガニック味噌」と、持ち運…
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『まんぷくみそ汁』
シンプルな暮らしに合った料理レシピに定評のある料理家・堤人美さん著。おかずをたくさん並べなくても、みそ汁があれば満足…
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名古屋のことならこの人に聞け!大竹敏之著『名古屋めし』
愛知県出身、名古屋めしと中日ドラゴンズを愛する自称「名古屋ネタライター」大竹敏之さんは、雑誌、新聞、Web などさまざま…
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第1回講談社ラノベ文庫新人賞 大賞受賞作『魔法使いなら味噌を食え』
「味噌MISO」と「魔法」を題材にした痛快コメディ。物語は、魔法がMISO で効力を失ってしまう世界で、主人公八丁屋将太と魔法…
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サッと炙っていただく「本まぐろ味噌漬」
素材にこだわり、原料仕入れから切り身まで職人の手による一貫生産の羽床総本店。地中海産の脂ののった本まぐろを贅沢にみそ…
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JMC(ジュミッチ)新曲「みそしるママ らいすパパ」
2009 年にトラックメイカー・ラップ担当JUMPEI とトラックメイカー・AutoTune ヴォーカリストMicchiyのエレクトロポップユニ…
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西京漬の日に発売「銀だらと味噌の旨みとけこむ西京漬カレー」
京都にある西京漬専門店「京都一の傳」は、3月9日の“西京漬の日”に合わせて「銀だらと味噌の旨みとけこむ西京漬カレー」を発…