味噌加工品
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知多半島の特産品を使用「知多コーラ -カカオと豆みそ-」
愛知県のクラフトコーラ専門メーカー・知多コーラから、シリーズ第3弾となる「知多コーラ -カカオと豆みそ-」が発売されまし…
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西京漬の日に発売「銀だらと味噌の旨みとけこむ西京漬カレー」
京都にある西京漬専門店「京都一の傳」は、3月9日の“西京漬の日”に合わせて「銀だらと味噌の旨みとけこむ西京漬カレー」を発…
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白井屋ホテル×ぐんまちゃんコラボ企画「上州焼き菓子詰め合わせセット」
群馬県前橋市にあるアートホテル「白井屋ホテル」は、群馬県のご当地ゆるキャラ「ぐんまちゃん」とコラボした焼き菓子の詰め…
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産学連携で共同開発した「名古屋コーチン味噌煮(宇宙食)」
画像提供：JAXA/NASA「名古屋コーチン味噌煮(宇宙食)」は、株式会社サガミホールディングスが相模女子大学と石田缶詰株式会社…
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タマチャンショップ・オリジナルの味噌汁の素「三十雑穀みそスープ・チゲスープ」…
宮崎県都城市にある九南サービスが運営する「タマチャンショップ」は、お湯で溶くだけで本格的な味噌汁がつくれる「三十雑穀…
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Z世代の美大生がデザイン！粉末みそのお茶漬けセット「おくりみそ」
宮崎県にある早川しょうゆみそ株式会社は、美大生×官僚の「共創デザインラボ」とコラボし、同社で5年の開発期間をかけてつく…
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EASY VEGANから「植物性肉味噌」が新発売！
茨城県つくば市でイタリア料理の飲食店を経営している東京バルは、えんどう豆のたんぱく質からできた植物性100%の「植物性肉…
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冷凍パンのPan&から「きのこの和風みそクリームスープ」が新発売
焼きたての冷凍パンを自宅で味わえるPan&（パンド）のオンラインストアで、和×洋テイストとしては初となる「きのこの和風…
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“発酵を楽しむ、発酵と遊ぶ” ひかり味噌の新ブランド「buquérico（ブ…
ひかり味噌がプロデュースする新ブランド「buquérico（ブケリコ）」のコンセプトは、“発酵を楽しむ、発酵と遊ぶ”。自宅でのテ…
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手軽にカフェごはん風！ヤマク食品「809MISO」シリーズ
徳島県にある味噌メーカー「ヤマク食品」が販売する「809（ハチマルキュー）MISO」シリーズは、料理にかけるだけで普段の食事…