味噌活
-
ミラノ国際博覧会キックオフパーティー
ミラノ国際博覧会キックオフパーティー@イタリア大使館ミラノ万博公式マスコット「フーディー FOODY」くん。光栄にも、自由民…
-
【寄稿】日本とアマゾンのフュージョン料理・バナナ味噌汁！
味噌玉世界旅行 by 武重美亜ペルー・アマゾン編ペルーはアンデス山脈のイメージが強く、アマゾン地帯というペルーの第二の顔…
-
「朱鷺米応援大使★奮闘記」ごあいさつ
ミソガール藤本智子、このたび「朱鷺米応援大使」に任命いただきました。「朱鷺米（ときまい）」とは、佐渡市が認定する、農…
-
味噌カクテル！？
「みそのお酒が飲みたい！」と言ったら、マスターが特別につくってくれました。日本酒×ウォッカ×みそ汁のカクテル。結構あり…
-
ラジオ「FMナチュール」（TOKYO FM Music Bird）
ロハス雑誌「ナチュール」のラジオ番組「FMナチュール」収録。神州一味噌（宮坂醸造）の天川由美さん、ミソガールともヤン＆…
-
鯉を味噌汁で煮た「鯉こく」
篠ノ井にあるサトウ会館藤佳苑さんで頂いた、鯉を味噌汁で煮た「鯉こく」。鯉こくは出産後の母乳の出を良くするといわれてい…
-
【寄稿】かぼちゃと玉ねぎニンニクが相性抜群の味噌スープ！
味噌玉世界旅行 by 武重美亜ベネズエラ・メリダ編南はブラジル、北はカリブ海に挟まれたベネズエラ。謎多き国ですが、気候と…
-
「朱鷺米応援大使★奮闘記」豪快漁師汁
佐渡島へ初上陸！！ テンション上がるミソガール。まずは腹ごしらえということで、両津港3階にある食事処「海鮮横丁」へ。漁…
-
「朱鷺米応援大使★奮闘記」北沢地区施設群
めちゃくちゃいい天気！！！広大な敷地に広がるこの光景。ここはどこでしょう？？古代ローマ遺跡？ 天空の城ラピュタ？？…
-
「朱鷺米応援大使★奮闘記」トッキーミラノへ
ミソガールに愉快な仲間が加わりました。佐渡で出会った、朱鷺のトッキ―君。これから一緒に、味噌活の旅に出ます。いきなりで…