飲食店

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    • 飲食店
    • 九州福岡県

    【味噌の店】福岡・中洲で最高の味噌汁を。「味噌汁 田」

    日本三大歓楽街の一つ、福岡市・中洲のまちに、知る人ぞ知る本格派の味噌汁を提供する「味噌汁 田」がある。もともとはプロ…

  1. 釜焼き朴葉味噌とんかつ
    • 飲食店
    • 神奈川県関東

    【味噌の店】横浜に来たら必食!釜焼き朴葉味噌とんかつ「とんかつ 美とん さく…

    横浜市内に3店舗ある「とんかつ 美とん さくらい」は、地元民に愛される老舗のとんかつ屋だ。創業者の堀内強美さん(現会長)…

  2. 和食店「あなたに会いにゆきます。」外観
    • 飲食店
    • 千葉県関東

    【味噌の店】“米と味噌”にこだわった和食店「あなたに会いにゆきます。」

    JR千葉駅より徒歩10分ほどの地にある同店は、米と味噌にこだわった和食店だ。古き良き日本のイメージを大切にしつつ、近代的…

    • 飲食店
    • 大阪府近畿

    酢と味噌の専門料理屋「ソミトス」

    大阪府高槻市にある「ソミトス」は、世界の「酢」と「味噌」をテーマにした料理店で、2021年12月にオープンしました。フラン…

  3. 四条河原町 志る幸 白味噌の汁
    • 飲食店
    • 京都府近畿

    【味噌の店】おもてなしの精神を一椀に「四条河原町 志る幸」

    京阪電気鉄道京阪本線「祇園四条駅」から徒歩4分、祇園からもほど近く、歴史ある京都の街に店を構える「志る幸」は、1932(昭…

  4. 駒形どぜう
    • 飲食店
    • 東京都関東

    【味噌の店】粋な江戸グルメ、おいしさの秘訣は味噌「駒形どぜう」のどじょう料理…

    浅草に本店を構える「駒形とぜう」は、200余年の歴史があるどじょう料理専門店。スタミナ抜群の「どぜう(どじょう)汁」は、…

    • 飲食店
    • 神奈川県関東

    【味噌の店】7年連続首位に輝く、手打ちほうとうの名店「へっころ谷」

    藤沢にある「へっころ谷」は、「食べログ」の全国ほうとうランキングで7年連続で首位に選ばれるほどの人気店。厳選されたこだ…

  5. 味噌汁専門店
    • 飲食店
    • 東京都関東

    【味噌の店】浅草・みそ汁専門店「MISOJYU」

    銀座線浅草駅より徒歩3分、今年6月にみそ汁専門店「MISOJYU」がオープンした。書道家の武田双雲さんが発起人で、オーガニック…

  6. 長野土鍋ラーメンたけさん「ヴィーガン味噌ラーメン」
    • 飲食店
    • 甲信越長野県

    【味噌の店】長野土鍋ラーメンたけさん「ヴィーガン味噌ラーメン」

    「長野土鍋ラーメンたけさん」は、土鍋でアツアツのご当地ラーメンが食べられると話題の味噌ラーメン専門店だ。創業者である…

  7. 味噌坐 玉響
    • 飲食店
    • 東京都関東

    【味噌の店】レトロな雰囲気で味わう絶品ジビエと味噌「味噌坐 玉響」

    上野御徒町・湯島駅より徒歩5分。「味噌坐 玉響」は、味噌とジビエをコンセプトにした昭和レトロな居酒屋だ。かつては草履屋…