JAPAN MISO PRESS
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大川内小学校では授賞式のあと、ミソガールの藤本智子を講師に、味噌の基本を学び、「みそまる」(即席味噌汁)をつくる授業…
1906 年創業のホシサン株式会社は、清流・白川の辺に工場を構え、厳選された熊本県産の米、麦、大豆に阿蘇の伏流水、天草の天…