岡山県
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【PR】まるみ麹本店 山辺啓三社長×味噌プレス 藤本智子対談「味噌は“人の命…
“自然本来の力を最大限に引き出したい”という思いから独自の「炭蔵」を生み出し、味噌や甘酒などを丁寧につくり続けている「…
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11月16日(水)まるみ麹本店が初ライブコマースを開催!
“自然本来の力を最大限に引き出したい”という思いから独自の「炭蔵」を生み出し、味噌や甘酒などを丁寧につくり続けている「…
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【PR】半生をかけて追求し続けた最高傑作!まるみ麹本店「五百の春」
“自然本来の力を最大限に引き出したい”という思いから独自の「炭蔵」を生み出し、味噌や甘酒などを丁寧につくり続けている「…
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馬場商店・馬場敏彰さん「備前焼のふるさとで“紅糀みそ”を開発」
「臥龍みそ」の名で親しまれている馬場商店は、「醸造の郷」として有名な岡山県備前市で大正時代から続くみそ蔵。三代目の馬…
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みそイベント@倉敷「柿の木」
星川信夫さんが主催するみそイベント@倉敷「柿の木」さん。みそで人生が変わった星川信夫さん、藤田晃司さん、ミソガールト…
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【ご当地味噌グルメ】ヤキソバの新境地! 秘伝のみそダレ「ひるぜん焼そば」
「ひるぜん焼そば」は、昭和30 年代から蒜山(岡山県真庭市)のローカルフードとして地元の人々に愛され続けてきた、みそダレ…
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みそまる in 児島マルシェ
岡山の「児島マルシェ」へ。@児島市民交流センター芝生広場まるみ麹本店さんのみそ・甘酒販売&みそまる体験会。気持ちのよ…
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みそ&電磁波講演会@岡山
岡山を中心に、勢力的にみその普及活動をされている、星川のぶおさんのイベントに参加させていただきました。ホッシー講演会…
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岡山「豆乳美蘇グルトの会」みそ講演会
「豆乳美蘇グルトの会」主催(岡山県倉敷市)の「味噌&みそまる」をテーマにした講演会へ行ってきました。ミソガールは、今…
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