みそまるマスターは、みそまるを通じてみそを広める伝道師。講座を受講し、試験に合格すると「みそまるマスター」の資格を取得できます。自身でみそまるを楽しむもよし、出前授業や教室を開くもよし、みその知識も学べて見識が広がります。
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、しばらく延期としていましたが、ようやくみそまるマスター養成講座&認定試験を再開しました(現在は神奈川県と海外向けオンラインのみ)。
今回は、おから再活研究所様のご協力を得ての開催です。
味噌に熱き思いを持つ方がたくさん来てくれて、本当にうれしい限りです!