ふりかける味噌!?「パパッと味噌パウダー」

パパッと味噌パウダー

今春、「み子ちゃん」でおなじみ神州一味噌さんから、「だし入りみそ」を香りや栄養価はほぼそのままにフリーズドライでパウダー化した「パパッと味噌パウダー」が、発売になりました。

水分をあまり出したくない炒め物やおにぎりなどにピッタリ! 塩コショウ感覚で”フリフリ”するだけで、これ一つで味がキマル! お湯を注げばみそ汁になるし、ちょっと料理の味が足りないなぁ、というときは、サッとふりかけるだけで、好みの味に調整できます。

女性が片手で簡単に持てるサイズで使いやすく、常温保存でOK! 私も愛用しています。

普通のみそ+パウダーみそで、料理の幅が広がること間違いなし! 軽量なので、これからの行楽シーズン、アウトドアのときにも重宝しそうですね♪ お求めは、全国のスーパーさんで。

パパッと味噌パウダー
1月に開催された新商品発表会にて「パパッと味噌パウダー」を紹介する、神州一味噌の松出義忠社長。

パパッと味噌パウダー
「パパッと味噌パウダー」120g
パパッと味噌パウダー
詰め替え用100g
パパッと味噌パウダー
「パパッと味噌パウダー」を使った「鮭の味噌バターホイル焼き」のレシピはコチラ
「パパッと味噌パウダー」を使った「きのことベーコンの和風パスタ」のレシピはコチラ

関連記事

  1. 石井味噌、奥深く風雅な味わい「十年熟成味噌ソース」

  2. 自家醸造みそを解説『味噌の民俗―ウチミソの力』

  3. 味噌ファン必訪の民宿!味噌鍋が名物「大原の里」

  4. ヤマト醤油味噌、生味噌の賞味期限を6か月延長“味噌ロス”削減へ!

  5. 酵素が活きている粉末味噌「MISOスパイス」が新発売!

  6. 最年少「みそソムリエ」みそを世界に伝える会社を起業