食べるべき食材が一目瞭然 『今あるがんを消すスープと味噌汁』

消化器外科医として4000例以上の手術をしてきた、西台クリニック(東京都板橋区)の済陽高穂院長。がん増加の要因は、毎日の食生活だと指摘。がん体質から脱皮するために、吸収力に優れたスープやみそ汁、発酵食品を上手に取り入れる食事療法をわかりやすく解説。

英和出版社
TEL/03-3833-8777

関連記事

  1. ブログの人気レシピが一冊に『ローフード・発酵・雑穀でつくる AYUMIごはん』

  2. 女の生き様を颯爽と描いた平岩文学の傑作『女と味噌汁』

  3. 『簡単みそづくりからはじめる カラダがよろこぶ魔法のこうじレシピ』

  4. 東京駅KITEEの人気店監修『味噌汁専門店のおかず味噌汁100』

  5. 『醤油・味噌・酢はすごい 三大発酵調味料と日本人』

  6. にんにく+たまねぎ+みそ!? 料理研究家・村上祥子先生が提唱する『みそ玉』