絵本で楽しくお勉強『〈大豆から〉そだてるみそしる』偕成社

普段何気なく食べている野菜や調味料が、どのようにつくられるかを豊富な写真とイラストを交えながら紹介。大豆になる前の枝豆が育つ様子や、味噌汁や手づくり味噌、豆腐のつくり方などを楽しく学べる。親子で読みたい一冊。

文:真木文絵/写真&絵:石倉ヒロユキ/

〈大豆から〉そだてるみそしる』偕成社

関連記事

  1. 女の生き様を颯爽と描いた平岩文学の傑作『女と味噌汁』

  2. 仙台藩名物の味噌が題材『伊達の味噌騒動』

  3. 新しいみその魅力に出会える本『味噌汁専門店の具だくさん味噌汁100』

  4. みそ汁食事術

    名医が年代別に解説『健康寿命をのばす! 医者が教える みそ汁&食事術』

  5. 具たっぷり&塩分控えめ『安心みそ汁365 認知症予防にはコレ!』

  6. 最強のみそ汁

    『最強のみそ汁』