『だもんで豊橋が好きって言っとるじゃん!(1)』

愛知県豊橋市に引っ越してきた女子高生・国元ほのか、が主人公。先輩との交流を通じ、豊橋の文化や魅力を知っていくストーリーだ。

地元民には「あるあるネタ」で親近感がわき、県外者には新しい発見の連続。ご当地マンガが話題になりそうだ。

愛知といえば味噌。八丁味噌の使い方や魅力、アレンジ方法ほか、みそまるも登場する。

だもんで豊橋が好きって言っとるじゃん!(1)

発行/竹書房、著者/佐野妙

関連記事

  1. 楽しく読んでためになる『味いちもんめ日本料理読本』

  2. はなちゃんの作文 小学校の道徳副読本に掲載

  3. 『ごはんとおかずのルネサンス〜心嬉しい炊き込みご飯と味噌汁編』

  4. 料理研究家・松田美智子の『万能!にんにくみそ床レシピ』

  5. 自家醸造みそを解説『味噌の民俗―ウチミソの力』

  6. 究極のシンプル2品献立集!『からだ整えおにぎりとみそ汁』