「MISO~日本の伝統食味噌はスーパーフード~」海外に「味噌」を伝えるDVD 新発売!

日本文化を伝えるDVD〈MAKE JAPAN シリーズ〉第13 弾「MISO」が新発売。健康に良いと積極的に味噌をとる外国人も増加。日本人にもあまり知られていない味噌の歴史や種類、効能ほか調理法など味噌の魅力が詰まったDVD。

お求めはAmazon Japanで。

関連記事

  1. 2019年の注目は? 「トレンド鍋®」は “発酵鍋”

  2. 産後のご褒美は、みそ汁

    牛もみそが大好き!? 産後のご褒美は、みそ汁

  3. 焼津の新名物!鰹なまり節入りお味噌汁「おつけ」・漁師の味噌おでん「焼津おでん」

  4. 全国味噌鑑評会 今年も、栄えある日本一の味噌が決定(2017)

  5. 発酵ドキュメンタリー映画『いただきます ここは、発酵の楽園』

  6. 今が旬のチャレンジレシピ 東京多摩青果「いちごみそ」