菓子工房やしろと越後みそ西のコラボ 「三階節みそドーナツ」

しっとりとした食感と、香ばしいみその風味が特徴の「三階節みそドーナツ」は発売以来、あっという間に店の人気商品になった。コクのある焼きドーナツ。使用している「三階節みそ」は、ほんのり甘い「糀みそ」と、長期熟成の「田舎みそ」の合わせ。

越後みそ西 西本町店

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