広島県呉市の名物料理「鳥皮みそ煮」が缶詰に

広島県呉市の居酒屋でおなじみのメニュー「鳥皮みそ煮(みそだき)」が缶詰になった。メディアでも多く取り上げられ、1 年間で20 万缶のヒットを記録。

3 種類のみそが織り成すピリ辛風味、プルンプルンの鳥皮とこんにゃくの相性が抜群。ビールのお供に最適。

ヤマトフーズ
TEL/082-509-5011

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