中はとろ~り、ふわっと食感八木澤商店の「みそパンデロウ」

カステラのルーツといわれるポルトガルの伝統菓子「パンデロウ」と味噌のおいしい出会い。有機小麦粉と新鮮卵、八木澤特製味噌を加えたほんのり甘いスポンジ。ふわとろ食感の半熟カステラは一度食べたら忘れられない味。「2013 年岩手県ふるさと食品コンクール最優秀賞」受賞。

八木澤商店
TEL/0192-55-3261

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