虎屋本舗×広島県立戸手高等学校 味噌リーフパイとゆず味噌饅頭

虎屋本舗と戸手高校商業部が味噌スイーツを共同開発。リーフパイ「府中味噌 みそべぇ」は、中味噌と砂糖を一緒に焼き上げ香ばしさと甘みを出した。ゆず味噌饅頭「府味(ふみ)」はゆず味噌餡を入れパンのような食感。「浅野味噌」「金光味噌」「本家中村屋」の味噌使用。

虎屋本舗
TEL/084-954-7447

関連記事

  1. 狙いを定めて味噌を発射!アプリ「味噌かけてみそ」

  2. みそまる in 児島マルシェ

  3. 手軽にカフェごはん風!ヤマク食品「809MISO」シリーズ

  4. 時短&カンタン!『“味噌”できれいにヤセるAtsushi式レンチン!MISOスープ』

  5. 手作り 味噌

    【超簡単!手作り味噌キット】手軽にオシャレに手前味噌「HAND made MISO」

  6. 馬場商店・馬場敏彰さん「備前焼のふるさとで“紅糀みそ”を開発」