隠し味としてカレーに味噌は定番だが、これは味噌が主役のおかず味噌。ごはんやパンにのせてよし、ドライカレーやカレー炒飯、カレーうどんにも。コクがあるのにしつこくないのは、大豆ミートを使用しているため。写真はカレーみそドライカレー。本格的な味が楽しめます。
すや亀
TEL／026-235-4022
善光寺 門前みそ すや亀の絶品「カレーみそ」
隠し味としてカレーに味噌は定番だが、これは味噌が主役のおかず味噌。ごはんやパンにのせてよし、ドライカレーやカレー炒飯、カレーうどんにも。コクがあるのにしつこくないのは、大豆ミートを使用しているため。写真はカレーみそドライカレー。本格的な味が楽しめます。
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