新潟の食を知り尽くす高井商店の新商品 芳醇な海の香りを楽しむ「海老味噌」

新鮮な南蛮海老(甘エビ)から濃厚なだしを丁寧に抽出し、風味豊かな越後味噌と合わせた万能味噌ソース。お湯を注げば芳醇な旨みとコクが広がり、新潟のごちそう味噌汁が完成。キャップ付きで保存も楽々、野菜ディップや炒め物にも重宝する。パッケージもインパクト大。

高井商店
TEL/025-262-5171

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