「なめんなよいばらき県」名物「なめてみそ納豆みそ」

茨城県内の道の駅が共同開発した「なめてみそ納豆みそ」は、茨城特産の納豆を用い、茨城らしさを表現したおかず味噌。味噌は県産の赤味噌を使用(ミツウロコ味噌株式会社)。「なめんなよいばらき県」にちなんだ、ユニークなネーミングで話題沸騰中。

道の駅茨城県ブロック連絡会
TEL/029-224-8030

関連記事

  1. 料理研究家・松田美智子の『万能!にんにくみそ床レシピ』

  2. 新潟の食を知り尽くす高井商店の新商品 芳醇な海の香りを楽しむ「海老味噌」

  3. アントシアニンの美容と健康効果に期待「さつま黒味噌」誕生

  4. 仙台藩名物の味噌が題材『伊達の味噌騒動』

  5. 3 年熟成みそ使用井之廣の「味噌煎餅」

  6. 味噌鐵 カギロイ

    【味噌の店】すべての料理に味噌!隠れ家的居酒屋「味噌鐵 カギロイ」