サクサクッの新感覚キャンディ 和のタフィー「コロカロ」

タフィーとは、砂糖や水あめを煮詰めてお好みのナッツなどを加えて固めたキャンディ。国産特別栽培大豆の豆乳とナッツがぎっしり入った生地にヤマキ醸造の味噌と醤油を練り込んでいる。味噌や醤油の塩味と甘味、ナッツの香ばしさがほどよく、サクサク食べられて新感覚。

ヤマキ
TEL/0274-52-7070

関連記事

  1. 大人も子どもも楽しく学べる写真絵本『みそができるまで』

  2. いろんなものにかけてみよう!みその塩「みしょ」

  3. 神戸産大豆と米にこだわった無添加の「北神みそ」

  4. 古来の伝統食材がタッグを組んだ!みそ×酒粕が生み出す新たな味わい

  5. 渡邊敦光先生2冊同時発刊!

  6. 【東京・恵比寿】味噌と発酵にこだわったrestaurant Hosomichi