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本日は、アミソと農林水産省さんにお打合せに行ってきました。

せっかく東京まで来たので、名古屋の味噌煮込みうどん専門店「玉丁本店」へ。

卓上においてある、紙エプロンをして、思いっきりズルズルっといただきます。

かなりコシが強めのうどんですが、これがまた濃厚な味噌スープとの相性バツグン。

東京に訪れた際には、ぜひ。