大阪「鎌倉 おみそ善」の“味噌汁兄弟”にインタビュー

大阪にある「鎌倉 おみそ善」の“味噌汁兄弟”こと長谷川正宗さん・右京さんにインタビューさせていただきました。

同店は、手軽においしい味噌汁がテイクアウトできる専門店です。

さすが兄弟! 二人の息はぴったりで、お店を切り盛りされていました。連日、大人気なんだとか。詳しくは、味噌プレス10月号以降で紹介予定です。

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