大源味噌・MISOカフェへ行くの巻き 

大阪にある大源味噌さんのMISOカフェへ行ってきました。

テレビなどのメディアでもよく取り上げられている有名店です。

お母さん業界新聞大阪版の宇賀編集長と、安齋善行社長にインタビューさせていただきました。

ランチは味噌ファンの心をくすぐる工夫が随所にあり、もう、大、大満足。

安齋社長イチオシの味噌もGETできました。

詳しくは、味噌プレス11号以降で紹介予定です。

関連記事

  1. ミラノ万博 イベント

    ミラノ国際博覧会キックオフパーティー

  2. Fm yokohama・穂積ユタカさんが編集部へ

  3. 木桶に仕込んだ味噌

    愛情込めて育てた大豆がお味噌になりました!

  4. ラジオ関西「桂春蝶のバタフライエフェクト」

  5. 佐渡市「トキ米応援大使」プロジェクト

    「朱鷺米応援大使★奮闘記」トキ味噌天地返し

  6. 県産一を決める福井・醤油味噌鑑評会 米五の味噌が最優秀賞受賞!